वैसे तो चुकंदर सभी के लिए बेहद फायदेमंद है, क्योंकि यह शरीर में खून बढ़ाने के साथ ही कई तरह के फायदे भी देता है। लेकिन प्रेग्नेंसी में अगर डायटीशियन की सलाह से आप इसका सेवन करती हैं, तो यह दोगुना फायदेमंद हो सकता है।
शाहिद कपूर की पत्नी मीरा राजपूत ने भी तो कुछ ऐसा ही किया था, और सोशल मीडिया पर खुद पोस्ट करके बताया था कि वे प्रेग्नेंसी के दौरान चुकंदर की चाय पी रही थीं, ताकि उनका बच्चा हेल्दी रहे। चलिए जान लेते हैं इसे बनाने का तरीका और बेहतरीन फायदे -
बनाने की विधि - सबसे पहले एक चुकंदर को छीलकर साफ कर लें और एक बाउल में पानी लेकर उसे भिगो दें। अब इस पानी में थोड़ी सी अदरक डालकर उबाल लें। जब यह खौल जाए, तो इसे छान लें और इसमें स्वाद और जरूरत के अनुसार शहद, नींबू का रस, पुदीना या तुलसी मिलाएं। बस, तैयार है आपकी चुकंदर की चाय।
1 प्रेग्नेंसी में चुकंदर की चाय का फायदा आपके साथ-साथ होने वाले बच्चे को भी मिलता है। यह आपका हीमोग्लोबिन बढ़ाती है और उसका स्तर कम नहीं होने देती।
2 इसमें मौजूद फॉलिक एसिड भ्रूण के बेहतर विकास में मदद करता है और पोषण की कमी नहीं होने देता।
3 प्रेग्नेंसी के दौरान आपको स्वस्थ रहने के लिए प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की जरुरत है, जिसमें यह चाय आपके लिए सहायक होती है।
4 यह आपको थकावट और तनाव से बचाने के साथ-साथ शरीर में शुगर लेवल को भी मेंटेन करती है।
5 गर्भस्थ शिशु के शारीरिक विकास से साथ ही यह मानसिक विकास में भी मददगार होती है।
