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मंगलवार, 15 अक्टूबर 2024
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रंग बिरंगी गुलाब जामुन-बूंदी स्वीट्स

रंग बिरंगी गुलाब जामुन-बूंदी स्वीट्स
सामग्री : 
2 प्याले क्रीम, 1/4 बड़े चम्मच शकर, 1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस, 1/2 छोटा चम्मच केवड़ा एसेंस, 4-5 गुलाब जामुन, 1/2 कटोरी बूंदी, लाल गुलाब की कुछेक पत्तियां, लाल व हरी कैंडी (डेकोरेशन के लिए)। 
 
विधि : 
सबसे पहले क्रीम, शकर, नींबू रस व एसेंस को मिक्सी जार में भरें व मिक्सी चला कर क्रीम को पफ कर लें। 
 
अब सर्विंग बाउल में क्रीम भरें, उसमें गुलाब जामुन, बूंदी, लाल-हरी कैंडी और गुलाब की पत्तियों से डेकोरेट करके पेश करें।

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