Easy Summer Drink Recipe:
સમર ડ્રિંકની સરળ રેસીપી:
સામગ્રી
2 પાકી કેરી
1/2 કપ બાફેલા સાબુદાણા
1 કપ નાળિયેરનું દૂધ
1/2 કપ ઠંડુ દૂધ
સ્વાદ માટે મધ
1/4 ચમચી એલચી પાવડર
ઈચ્છા મુજબ બરફના ટુકડા
ગાર્નિશિંગ માટે ફુદીનાના પાન અને કેરીના ટુકડા
ચિયા બીજ (વૈકલ્પિક)
બનાવવાની રીત
કેરીનો પલ્પ કાઢીને પ્યુરી બનાવો.
નાળિયેરનું દૂધ, ઠંડુ કરેલું દૂધ, કેરીની પ્યુરી અને મધ ઉમેરો. બાફેલા સાબુદાણા ઉમેરી મિક્સ કરો.
પીણાને સર્વિંગ ગ્લાસમાં બરફ પર રેડો. ઉપર કેરીના ટુકડા અને ફુદીનાથી ગાર્નિશ કરો.
