Dharma Sangrah
✕

Kitchen tips- આ રીતે કાપશો ટમેટા, વધી જશે સ્વાદ

Webdunia
બુધવાર, 23 સપ્ટેમ્બર 2020 (17:45 IST)
- બટાટાની રસદાર શાક બનાવા માટે ટમેટાને કાપવાથી સારું છે કે તેને છીણી લો. 
- સૂકી શાકમાં ટમેટા નાખવા માટે ટમેટાને નાના ચોરસ સાઈજમાં કાપો. આવું કરવાથી શાકમાં ટમેટા જુદો જોવાશે નહી. 
- ભજીયાની ગ્રેવી બનાવા માટે મસાલાની સાથે જ ટમેટા વાટી લો. તેનાથી ટમેટાના છાલટા ગ્રેવીમાં જુદા નહી જોવાય. 
- આમલેટ અને પિજ્જા માટે ટમેટા પાતળા અને નાના ટુકડામાં કાપો. 
- ટમેટાની ચટણી મિક્સરમાં વાટકી છે તો તેનું રસ કાઢી વાટવું પછી ઉપરથી રસ નાખો. તેનાથી રંગ નિખરી આવશે. 
- પુલાવમાં ટમેટા નાખવા માટે જાડા ટુકડામાં કાપો. 
- નૂડલ્સ માટે ટમેટા ચોરસ ટુકડામાં કાપો. 
- ભેળમાં નાખવા માટે ટમેટા નાના-નાના કાપો . 
- દાળ ફ્રાઈ માટે ટમેટાને નાના-નાના કાપો અને મસાલા શેકયા પછી નાખો. તેનાથી છાલટા જુદા નહી હોય. અને દાળ ફ્રાયનો સ્વાદ વધી જશે. 
 

સંબંધિત સમાચાર

વધુ જુઓ..

જરૂર વાંચો

જાપાનમાં ભૂકંપના આંચકાથી ભય ફેલાયો હતો, રિક્ટર સ્કેલ પર 5.7 ની તીવ્રતા, બારીઓ તૂટી ગઈ અને 22 લોકો ગંભીર રીતે ઘાયલ થયા.

ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પનો અસામાન્ય નિર્ણય: તેમણે ડાના વ્હાઇટને UFC ચાઇના માટે પ્રેસ સેક્રેટરીનું પદ ઓફર કર્યું. જાણો શા માટે.

ન્યુઝીલેન્ડનો ઘરઆંગણે પરાજય, ભારતના હાથ આ વર્ષે 11 મી હાર સાથે શરમજનક રેકોર્ડ

PM મોદીએ દેશવાસીઓને આપી શુભેચ્છા, રજુ કર્યો VIDEO; પોતે પણ જવાનો સાથે ઉજવશે દિવાળી

શેરડી પકવતા ખેડૂતો માટે મોટી રાહત: કોડીનારની સુગર મિલ શરૂ થશે, 14 દિવસમાં મળશે ખાતામાં નાણાં

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -8 નવેમ્બર, 2026

Diwali Muhurat- દિવાળી અને લક્ષ્મીપૂજનના મુહુર્ત અને પૂજા વિધિ

દિવાળી 2026: દિવાળીની રાત્રે દેખાય આ 7 શુભ સંકેત, તો માન્યતા છે કે ઘરમાં માતા લક્ષ્મીનું આગમન થવાનું છે

Happy Diwali 2026 Wishes in Gujarati : આ દિલ સ્પર્શી લેનારા મેસેજથી પ્રિયજનોને મોકલો દિવાળીની શુભેચ્છા

નરક ચતુર્દશી અને કાળી ચૌદસ 2026: યમનો દીવો ક્યારે અને કેવી રીતે પ્રગટાવવો? સાચો સમય, દિશા અને નિયમો જાણો.

આગળનો લેખ
Show comments