Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે

Webdunia
બુધવાર, 24 જુલાઈ 2024 (10:07 IST)
Doodh Pak -
 
1 લીટર ફુલ ક્રીમ દૂધ
1/2 કપ ચોખા (જમીન)
1 કપ ખાંડ
10-15- કિસમિસ
3-લીલી એલચી
ઘી - 2 ચમચી
10-12- બદામ અને કાજુ (ટુકડામાં કાપેલા)
5 -6- કેસરી દોરા

બનાવવાની રીત 
 
સૌથી પહેલા ચોખાને લગભગ 15 મિનિટ પાણીમાં પલાળી રાખો. થોડા સમય પછી, ચોખાને ગાળીને ગાળી લો અને તેને પાણીથી અલગ કરો.
 
હવે ગેસ પર એક તવા ગરમ કરો અને ઘીમાં ચોખાને થોડા શેકી લો. પછી એક પ્લેટમાં ભાત કાઢી લો.
 
જ્યારે દૂધ અડધું થઈ જાય ત્યારે તેમાં ખાંડ, એલચી, ચોખા વગેરે નાખીને સતત હલાવતા રહીને 10 મિનિટ સુધી પકાવો.
 
હવે તેમાં કેસર નાખો, ગેસ બંધ કરી, માવો ઉમેરી, તેને એક બાઉલમાં કાઢીને ઠંડુ થવા માટે રાખો.
 
તૈયાર છે તમારું દૂધપાક, જેને તમે તમારા મહેમાનોને સર્વ કરી શકો છો.

Edited By- Monica sahu 

સંબંધિત સમાચાર

વધુ જુઓ..

જરૂર વાંચો

શ્રીકૃષ્ણ પણ 5 વખત નમાજ કરતા હતા... હિન્દુઓના ભગવાન વિરુદ્ધ નિવેદન આપીને ઉશ્કેરનારા મૌલાના જરજીસ અંસારીની ધરપકડ ક્યારે ?

ભગવાન જગન્નાથની 149 મી રથયાત્રા Live - રથયાત્રા સરસપુર પહોચી, ખૂબ જ ધીમી ગતિએ આગળ વધી રહી છે રથયાત્રા

પુરી જગન્નાથની વિશ્વપ્રસિદ્ધ રથયાત્રા આજથી શરૂ થાય છે. ભગવાન ગુંડિચા મંદિરમાં શા માટે જાય છે અને તેનું ધાર્મિક મહત્વ જાણો

પોલીસ દ્વારા ઓડિશાથી 1800 કિલોમીટર દૂર લઈ જવામાં આવતા આરોપી એક હોટલમાંથી ભાગી ગયો હતો; તે એક પોલીસ અધિકારીથી બચી ગયો હતો

અમદાવાદ ભગવાન જગન્નાથની રથયાત્રા વિશે, રથયાત્રાના દર્શન માત્રથી ધોવાય જાય છે બધા પાપ

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Jagannath Rathyatra 2026 Wishes & Quotes - જગન્નાથ રથયાત્રાની શુભેચ્છા

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -જુલાઈ 16, 20226

અષાઢી બીજ કચ્છીઓના નવા વર્ષ તરીકેની ઉજવણી કેવી રીતે શરૂ થઈ ? જાણો તેનુ મહત્વ

Happy Ashadhi Beej - અષાઢી બીજ અને ભગવાન જગન્નાથની રથયાત્રાની શુભેચ્છા

Ambe Stuti - વિશ્વંભરી સ્તુતિ

આગળનો લેખ
Show comments