જો સૂકા ફળોમાં કોઈ સ્વાસ્થ્યપ્રદ વસ્તુ હોય તો તે બદામ છે. બદામ ખાવાથી માનસિક સ્વાસ્થ્ય અને હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે. દરરોજ કેટલીક બદામને તમારા આહારનો ભાગ બનાવવી જોઈએ. બદામ એક સુપરફૂડ છે જે ફાઇબર, વિટામિન અને સ્વસ્થ ચરબીથી ભરપૂર છે. બદામ ખાવાથી શરીરના ઘણા ભાગોને અદ્ભુત ફાયદા થાય છે. બદામમાં વિટામિન E અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે, જે સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. જાણો બદામ કયા અંગ માટે ફાયદાકારક છે અને દિવસમાં કેટલી બદામ ખાવી જોઈએ?
બદામ કયા અંગ માટે ફાયદાકારક છે?
બદામ એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે સારી માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેમાં રહેલા વિટામિન અને પોષક તત્વો હૃદય અને મગજ માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. બદામ ખાવાથી મગજ તેજ થાય છે. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે. બદામ પેટ અને ત્વચા માટે પણ ખૂબ સારી માનવામાં આવે છે. બદામ મગજને તેજ કરવા, સ્થૂળતા ઘટાડવા અને શરીરને ઉર્જા આપવા માટે સારી છે.
બદામમાં રહેલા વિટામિન?
બદામને વિટામિન E, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. બદામમાં ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. બદામમાં પ્રોટીન, ખનિજો અને સ્વસ્થ ચરબી પણ જોવા મળે છે. કેલ્શિયમની હાજરીને કારણે, બદામ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. દરરોજ બદામ ખાવાથી મગજ તેજ થાય છે અને યાદશક્તિ સુધરે છે.
દરરોજ કેટલી બદામ ખાવી જોઈએ?
બદામ ખાવાની માત્રા ઉંમર અને ઋતુ અનુસાર ઓછી કે વધુ હોઈ શકે છે. બદામ હંમેશા પાણીમાં પલાળીને ખાવી જોઈએ. આહાર નિષ્ણાતોના મતે, એક યુવાન વ્યક્તિ દરરોજ 8-10 પલાળેલી બદામ સરળતાથી ખાઈ શકે છે. તમે બાળકોને દરરોજ 3-4 પલાળેલી બદામ ખવડાવી શકો છો. તમે દરરોજ 30 થી 50 ગ્રામ બદામ ખાઈ શકો છો.
