-તમે 2 મિનિટમાં 1 કિલો લસણની છાલ કાઢી શકો છો, આ યુક્તિ ખૂબ જ સરળ છે
How To Make Peel Garlic Easily- રસોડામાં રસોઈ કરવી તો બધાને ગમે પરંતુ રસોઈના ટેસ્ટમાં વધારો કરનાર લસણ ફોલવામાં ખૂબ જ કંટાળો આવે. આજે અમે તમને લસણ ફોલવાની કેટલીક એવી ટિપ્સ વિષે જણાવીશું
ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરો
લસણની છાલ ઉતારવા માટે તમે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ નુસખા અપનાવવા માટે એક બાઉલમાં ગરમ પાણી રેડો. હવે તેમાં લસણની કળી નાખીને 3 મિનિટ માટે રાખો. હવે તેને હળવા હાથે ઘસો અને તેની છાલ કાઢી લો. આમ કરવાથી તમારા હાથમાં લસણની વાસ નહીં આવે અને તે સરળતાથી સાફ પણ થઈ જશે.
- જો તમારી પાસે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવાનો સમય નથી, તો તમે તેને ઠંડા પાણીમાં પલાળી શકો છો, તેનાથી લસણની છાલ પણ નીકળી જશે અને લસણની છાલ ઝડપથી નીકળી જશે.
- ગેસ પર એક કડાહી મૂકો અને તેને હાઈ તાપ પર ગરમ કરો. હવે લસણની કળીને પેનમાં 3-4 મિનિટ માટે મૂકો. થોડું ઠંડુ થયા પછી લસણની છાલ ઉતારી લો. તેનાથી છાલ પોતાની મેળે જ ઉતરવા લાગશે અને હાથમાંથી ગંધ પણ નહીં આવે
- .લસણની છાલ ઉતારવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે લસણની લવિંગને માઇક્રોવેવમાં 30 સેકન્ડ માટે મૂકો. અને તેને બહાર કાઢ્યા પછી, છાલ પોતાની મેળે ખૂબ જ સરળતાથી ઉતરવા લાગશે. આ પદ્ધતિ તે લોકો માટે ખરેખર અદ્ભુત હોઈ શકે છે જેમને નિયમિત ધોરણે લસણની મોટી માત્રામાં લવિંગની જરૂર હોય છે.