Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

તાજા કોથમીરને ફ્રિજ વિના 14-15 દિવસ માટે તાજી રાખી શકાય છે, આ રીતે સ્ટોર કરો

Webdunia
બુધવાર, 3 ફેબ્રુઆરી 2021 (18:02 IST)
લીલો ધાણા કોઈપણ રેસિપીનો સ્વાદ વધારે છે. ખાસ કરીને શાકભાજીનો સ્વાદ ધાણા પરંતુ ધાણાના ઉપયોગથી વધારે છે આની સૌથી મોટી સમસ્યા એ છે કે તેની તાજું ફ્રીજમાં રાખ્યા પછી પણ તે 2-3 પછી સુકાઈ જાય છે અને સૂકા કોથમીર તેને શાકભાજીમાં મૂકવાનું મન નથી કરતું. આવી સ્થિતિમાં, અમે તમને ઘણા દિવસોથી કોથમીર બચાવવા માટે કેટલીક ટીપ્સ આપી રહ્યા છીએ, કોની
 
તમે કોથમીરનો ઉપયોગ કરીને કેટલાક અઠવાડિયા સુધી તાજું રાખી શકો છો.
 
આ રસ્તો છે
-જ્યારે તમે બજારમાંથી તાજું કોથમીર લાવશો, તેના પાંદડા કાઢો અને મૂળને અલગ કરો.
- હવે તમારે એક કન્ટેનર લેવું પડશે, થોડું પાણી અને એક ચમચી હળદર પાવડર નાખો.
- તેમાં કોથમીરના પાનને લગભગ 30 મિનિટ સુધી પલાળી રાખો.
- આ પછી, પાણીથી પાંદડા ધોવા અને સૂકવો.
-તેને કાગળના ટુવાલથી સારી રીતે ધોઈ લો.
હવે બીજો કન્ટેનર લો, તેમાં કાગળનો ટુવાલ નાખો.
- તેમાં પાન નાખો.
- હવે બીજા કાગળનાં ટુવાલથી પાંદડા ઢાંકી દો.
- ધ્યાનમાં રાખો કે ધાણામાં પાણી બાકી નથી.
-કન્ટેનર કૂવો હવા બંધ કરો.
ધાણા આ રીતે રાખવામાં આવે છે, તમે તેને એકથી બે અઠવાડિયા સુધી રાખી શકો છો.
 
કોથમીરના ફાયદા
- ડાયાબિટીઝમાં ફાયદાકારક.
- પાચન શક્તિ વધારે છે.
- કિડનીના રોગોમાં અસરકારક.
- કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે.
- દૃષ્ટિ વધારવી.
- એનિમિયાથી રાહત.

સંબંધિત સમાચાર

જરૂર વાંચો

Kargil Vijay Diwas -કારગિલ યુદ્ધ કેવી રીતે શરૂ થયું

Personality Development Tips- પર્સનાલિટી ડેવલપમેન્ટ માટે આ 8 વાતોં કામ આવશે

આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે

શું તમને ગેસને કારણે પેટમાં દુ:ખાવો થાય છે ? તો તરત જ અજમાવો આ ઘરેલું ઉપાય, દુખાવામાં મળશે રાહત અને પેટ થશે ઠીક

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે રોજ કેટલી કેલોરી લેવી જોઈએ ?

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Kharmas 2024 - કમુરતા ક્યારે છે, કમુરતામાં લગ્ન અને શુભ કાર્ય કેમ થતાં નથી

કમુરતા શા માટે થાય છે/ kharmas katha

Pigeon food- રોજ કબૂતરને ચણ ખવડાવો અને પછી જુઓ ચમત્કાર

Kaal Bhairav Jayanti 2024: શુક્રવારે ઉજવાશે કાલ ભૈરવ જયંતિ, જાણો પૂજાનું શુભ મુહુર્ત અને નિયમો.

Kaal Bhairav Puja- કાળ ભૈરવ જયંતિ પર કરો આ ઉપાય દુશ્મનો દૂર થશે

આગળનો લેખ
Show comments