Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ગુજરાતી રેસીપી - જુવાર કટલેટ

Webdunia
શુક્રવાર, 27 માર્ચ 2026 (11:40 IST)
સામગ્રી-
જુવારનો લોટ- એક કપ
કોબીનો રસ-અડધો કપ
કાપેલી ડુંગળી-અડધી
ગાજરનો રસ-અડધો કપ
આદુ-લસણની પેસ્ટ-એક ચમચી
જુમીના બીજ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
દૂધ પાવડર
દહીં-બે ચમચી
આમસુલ પાવડર-અડધી ચમચી
વાઘ પાવડર-અડધી ચમચી
તેલ-બે ચમચી
 કોથમીર
 
 
રેસીપી-
સૌપ્રથમ, ઉપરોક્ત બધી સામગ્રી જુવારના લોટમાં ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. ત્યારબાદ, પાણી લો અને તેને ભેળવો. હવે ગૂંથેલા લોટના નાના ગોળા બનાવો અને તેને વચ્ચેથી દબાવીને કટલેટનો આકાર આપો. હવે, એક પેનમાં તેલ ઉમેરો અને કટલેટને બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. હવે તૈયાર કરેલા કટલેટને પ્લેટમાં કાઢી લો. અને ચટણી અથવા ચટણી સાથે ગરમાગરમ પીરસો.

સંબંધિત સમાચાર

વધુ જુઓ..

જરૂર વાંચો

વૈભવ સૂર્યવંશીએ પોતાના ખાસ સેલિબ્રેશન સ્ટાઈલની પાછળનુ ખોલ્યુ રહસ્ય, કહ્યુ - હુ કોઈપણ વસ્તુને હળવાશથી નથી લેતો

અલ નીનો નહીં પણ 'નેગેટિવ PDO' લાવ્યો ગુજરાતમાં તબાહી: જાણો વિજ્ઞાનીઓની આગાહી કેમ ખોટી પડી?

આઈફોન કર્યો ઓર્ડર, પાર્સલમાં નીકળ્યું તેલ, કંજ્યુમર ફોરમે ફિલ્પકાર્ટ અને વિક્રેતા પર લગાવ્યો તગડો દંડ

શેરબજારમાં ઉથલપાથલ! સેન્સેક્સ 800 પોઈન્ટ ગગડ્યો, નિફ્ટી 23,650 થી નીચે ગયો, રોકાણકારોએ એક જ ઘટાડામાં 4 લાખ કરોડ ગુમાવ્યા

સોનમ વાંગચુકે 26 દિવસ પછી ઉપવાસ તોડ્યા, હોસ્પિટલમાં મંત્રી નડ્ડા અને જીતેન્દ્ર સિંહ સાથે મુલાકાત બાદ લેવાયો નિર્ણય

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 24 જુલાઈ 2026

એકાદશીના દિવસે, તુલસી પાસે દીવો પ્રગટાવીને કરો આ મંત્રોનો જાપ, દુઃખ અને દરીદ્રતાથી મળશે મુક્તિ

Jaya Parvati Vrat Pooja samagri - ગૌરી વ્રત સામગ્રી

ગૌરી વ્રતની આરતી- 2

Jaya Parvati Vrat- ગૌરી વ્રત: જવારા વાવવાની રીત

આગળનો લેખ
Show comments