Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ગુજરાતી રેસીપી- મકાઈના ભજીયા

Webdunia
મંગળવાર, 3 એપ્રિલ 2018 (15:02 IST)
એક વાટકી મકાઈના દાણા  
બે ત્રણ બટાકા બાફેલા 
1 સમારેલી ડુંગળી 
બે લીલા મરચા સમારેલા 
એક નાની ચમચી લસણ સમારેલું 
એક નાની ચમચી આદું વાટેલું 
ચાર ચમચી કાર્ન ફ્લોર 
એક નાની ચમચી ચાટ મસાલા 
એક નાની ચમચી અજમા 
મીઠું સ્વાદપ્રમાણે 
કોથમીર 
તેલ જરૂર પ્રમાણે 
વિધિ- સૌથી પહેલા મકાઈના દાણાને સાફ કરી દરદરો વાટીલો 
- હવે એક વાટકીમાં બાફેલા બટાકા મેશ કરી લો. 
- બટાકામાં સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચા, લસણ, આદું, ચાટ મસાલા,  અજમા, મીઠું, કોથમીર અને કાર્ન ફ્લોર મિક્સ કરો. 
- મધ્યમ તાપ પર એક કડાહીમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો. 
- તેલ ગરમ થતા જ મિશ્રણના નાના ભજીયા બનાવી નાખો. 
- ભજીયાને ચારે બાજુથી સોનેરી થતા સુધી ફ્રાઈ કરો અને તાપ બંદ કરી નાખો. 
- તૈયાર છે મક્કાના ભજીયા. ચટણી સાથે ગરમા ગરમ સર્વ કરો. 

સંબંધિત સમાચાર

જરૂર વાંચો

Kargil Vijay Diwas -કારગિલ યુદ્ધ કેવી રીતે શરૂ થયું

Personality Development Tips- પર્સનાલિટી ડેવલપમેન્ટ માટે આ 8 વાતોં કામ આવશે

આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે

શું તમને ગેસને કારણે પેટમાં દુ:ખાવો થાય છે ? તો તરત જ અજમાવો આ ઘરેલું ઉપાય, દુખાવામાં મળશે રાહત અને પેટ થશે ઠીક

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે રોજ કેટલી કેલોરી લેવી જોઈએ ?

વધુ જુઓ..

ધર્મ

પાવાગઢ -મહાકાળીનું મંદિર

Sankashti Chaturthi Upay: સંકષ્ટી ચતુર્થીના દિવસે ભગવાન ગણેશના આ મંત્રોનો કરો જાપ, દરેક અવરોધ થશે દૂર અને ધનથી ભરાય જશે તમારી તિજોરી

પ્રસાદને બદલે ખાઈ લીધી અશુદ્ધ વસ્તુ ? તો જાણો આ પાપમાંથી મુક્તિ કેવી રીતે મળશે? આ રીતે કરો શુદ્ધીકરણ

Hanuman Chalisa Lyrics in Gujarati: હનુમાન ચાલીસાનો કરો પાઠ, બજરંગબલીના તમને મળશે વિશેષ આશીર્વાદ

600 બ્રાહ્મણોની ટીમ, 300 વર્ષથી બદલાઈ નથી લાડુ બનાવવાની રીત, 320 રૂપિયાના ચક્કરમાં તિરુપતિ બાલાજીમાં થયું અનર્થ

આગળનો લેખ
Show comments