Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Recipe- નવરાત્રિમાં લસણ -ડુંગળીના વગર સારુ નહી લાગતુ શાક તો ઘર પર બનાવો ભરવં મરચાં

Webdunia
શુક્રવાર, 8 ઑક્ટોબર 2021 (12:32 IST)
સામગ્રી
100 ગ્રામ મધ્યમ આકારના લીલા મરચા
 
ભરાવન માટે- બેસન(ચણા નો લોટ) , ચપટી , હીંગ 1/2 ચમચી રાઈ , 1/2 ચમચી ખાંડ , 1 ચમચી નીંબૂનો રસ , મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે , ચપટી હળદર , ધાણા પાવડર, તેલ 
 
એક કઢાઈમાં તેલ લઈને એમાં રાઈ નાખો એ તડકી જાય ત્યારે એમાં થોડી હીએંહ નાખે , બેસન નાખો એને 5 મિનિટ ધીમા તાપ પર શેકો . પછી એમાં ધાણા પાવડર , મીઠું , હળદર , નીંબૂના રસ , અને થોડી ખાંડ નાખો . એમાં 2 ચમચી પાણી નાખો. અને 2 મિનિટમાં તાપથી ઉતારી લો. 
 
આ પેસ્ટ આવું હોવી જોઈએ. કે એના લાડુ બની શકાય. 
 
હવે મરચાને વચ્ચેથી ભરાવન માટે કાપો. અને એના બીયડ કાઢી નાખો. અને એમાં બેસનના પેસ્ટ ભરો. બધા મરચા ભરી જાય એના પછી એક પેનમાં તેલ નાખી થોડી રાઈ નાખો અને મરચાને ભરેલા તરફથી શેકવા માટે મૂકો. બન્ને તરફથી મરચા શેકો જ્યારે એ નરમ થઈ જાય ત્યારે ઉતારી લો. તૈયાર છે  ભરેલા મરચા. 
 

સંબંધિત સમાચાર

જરૂર વાંચો

Kargil Vijay Diwas -કારગિલ યુદ્ધ કેવી રીતે શરૂ થયું

Personality Development Tips- પર્સનાલિટી ડેવલપમેન્ટ માટે આ 8 વાતોં કામ આવશે

આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે

શું તમને ગેસને કારણે પેટમાં દુ:ખાવો થાય છે ? તો તરત જ અજમાવો આ ઘરેલું ઉપાય, દુખાવામાં મળશે રાહત અને પેટ થશે ઠીક

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે રોજ કેટલી કેલોરી લેવી જોઈએ ?

વધુ જુઓ..

ધર્મ

November Pradosh Vrat: સિદ્ધિ યોગ અને રેવતી નક્ષત્રમાં બુધ પ્રદોષ વ્રત, જાણો પૂજાનો શુભ સમય અને મહત્વ

મા આશાપુરાના મંગળવારની વ્રત વિધિ

કચ્છના માતાના મઢની પતરી વિધિ શું છે

Tulsi Vivah 2024: ક્યારે છે તુલસી વિવાહ 12મી કે 13મી નવેમ્બર ? તારીખને લઈને કન્ફયુઝન કરો દૂર, જાણો સાચી તારીખ અને શુભ મુહુર્ત

Tulsi Vivah Katha - તુલસી વિવાહની પૌરાણિક કથા

આગળનો લેખ
Show comments