બટાટા ચાટ મસાલા

બટેટા કે અન્ય ચાટમાં ચોક્કસથી મસાલો હોય છે. આ માટે, એક જ દિવસે બધી મહેનત કરવા કરતાં તે વધુ સારું છે. ચાટ મસાલો અગાઉથી તૈયાર કરો.

જરૂરી સામગ્રી:

1 ચમચી શેકેલું જીરું પાવડર

1 ચમચી કાળું મીઠું

1 ચમચી કેરી પાવડર

1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર

1/2 ચમચી ગરમ મસાલો

બનાવવાની રીત 

તમે જીરાને શેકીને પીસી શકો છો. આ પછી, બધા મસાલાને સારી રીતે મિક્સ કરો.

તેને હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખો. જ્યારે પણ તમે ઇચ્છો, તેને તળેલા બટેટા અથવા ચાટમાં ઉમેરો અને તરત જ સર્વ કરો.