Maha Shivratri 2025 Bhog Recipes: મહાશિવરાત્રી નિમિત્તે તમામ ભક્તો તેમને પ્રસાદ ધરાવશે. તેમને પ્રિય વસ્તુઓ અર્પણ કરશે. જો તમે પણ મહાદેવને પ્રસન્ન કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો આ લેખ વાંચીને તમે રેસિપી નોંધી શકો છો.
સામગ્રી
2-3 ચમચી ભાંગના પાનની પેસ્ટ
2 કપ દૂધ
10-12 બદામ
1 ચમચી ખસખસ
1 ચમચી વરિયાળી
4-5 કાળા મરી
1/2 ચમચી એલચી પાવડર
2 ચમચી ગુલાબજળ
1 ચમચી ગોળ
8-10 કાજુ અને પિસ્તા (ગાર્નિશ માટે)
1 ચપટી કેસર
ભાંગ ઠંડાઈ રેસીપી
ભાંગ ઠંડાઈ બનાવવાની રીત-
સૌથી પહેલા ડ્રાયફ્રુટ્સ પલાળી લો. બદામ, ખસખસ, વરિયાળી અને કાળા મરીને 2-3 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો.
આ પછી તેને મિક્સરમાં પીસીને પેસ્ટ બનાવી લો. હવે આ પેસ્ટમાં શણની પેસ્ટ ઉમેરો અને તેને દૂધ સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો.
તેમાં ગોળ, એલચી પાવડર અને ગુલાબજળ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે તેને ગાળી લો અને ઠંડુ થવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
આ નાના ગ્લાસમાં મૂકો અને ઉપર પિસ્તા અને કેસર ઉમેરો. સૌપ્રથમ તેને મહાદેવને અર્પણ કરો અને પછી તેનું પ્રસાદ તરીકે સેવન કરો.
