સામગ્રી - 1 કપ ફુદીના, 2 ટેબલસ્પૂન ખાંડ, 1/2 ટી સ્પૂન આદુ, 2 ટેબલસ્પૂન પાણી, 1. 1/2 ટેબલસ્પૂન લીંબૂનો રસ, 500 મિલી પાણી, લેમન સ્લાઈસ (સજાવવા માટે).
બનાવવાની રીત - બ્લેંડરમાં 1 કપ ફુદીના, 2 ટેબલસ્પૂન ખાંડ, 1/2 ટી સ્પૂન આદુ અને 2 ટેબલસ્પૂન પાણીમાં નાખીને વાટી લો.
2. હવે એક જગમાં 1 1/2 ટેબલસ્પૂન લીંબૂનો રસ, ફુદીનાની પેસ્ટ અને 500 મિ.લી પાણી નાખીને સારી રીતે ભેળવો.
3. હવે આ મિક્સરને ગ્લાસમાં નાખી દો.
4. લેમન સ્લાઈસ સાથે ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.