Publish Date: Wed, 20 May 2026 (08:39 IST)Updated Date: Wed, 20 May 2026 (09:00 IST)
મુંબઈમાં સામાન્ય માણસ પર મોંઘવારીની અસર સતત વધી રહી છે. થોડા દિવસ પહેલા દૂધના ભાવમાં વધારો થયો હતો, અને હવે બ્રેડના ભાવમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો જોવા મળ્યો છે.
શહેરની ઘણી બ્રેડ કંપનીઓએ તેમના ઉત્પાદનોના ભાવમાં 5 રૂપિયા સુધીનો વધારો કર્યો છે. મોર્ડન બ્રેડએ તેના મૂળભૂત પ્રકારોના ભાવમાં વધારો કર્યો છે. બજારમાં અન્ય મુખ્ય બ્રાન્ડ્સ, જેમ કે બ્રિટાનિયા અને વાઇબ્સ, પણ ટૂંક સમયમાં તેમના ભાવમાં વધારો કરે તેવી અપેક્ષા છે.
બ્રેડના ભાવમાં 5 રૂપિયા સુધીનો વધારો કરવામાં આવ્યો છે. કંપનીઓનો દાવો છે કે ભાવમાં વધારો ઇનપુટ ખર્ચને કારણે થયો છે. એવું કહેવાય છે કે મુંબઈવાસીઓ તેમના દિવસની શરૂઆત બ્રેડ, પાવ અને સેન્ડવીચથી કરે છે. પરંતુ હવે મુંબઈવાસીઓને નાસ્તા માટે વધુ પૈસા ચૂકવવા પડશે.
મોંઘો પ્લાસ્ટિક પાવડર
બ્રેડ પેકેજિંગ માટે વપરાતો કાચો માલ (પ્લાસ્ટિક પાવડર) વિદેશથી આયાત કરવામાં આવે છે. ડોલર સામે ભારતીય રૂપિયો રેકોર્ડ નીચા સ્તરે (₹96.38) પહોંચી ગયો છે, જેના કારણે તેની આયાત ખૂબ મોંઘી થઈ ગઈ છે.
મોંઘો પરિવહન
પેટ્રોલ અને ડીઝલના ભાવમાં તાજેતરના વધારાને કારણે ટ્રકના માલસામાનના ખર્ચમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. આનાથી બેકરીઓમાં કાચા માલનું પરિવહન કરવું અને ત્યાંથી સ્ટોર્સમાં બ્રેડ સપ્લાય કરવી વધુ ખર્ચાળ બની ગઈ છે.
મોંઘા પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને દૂધ
બ્રેડમાં બગાડ અટકાવવા માટે વપરાતા પ્રિઝર્વેટિવ્સ વધુ મોંઘા થયા છે. વધુમાં, અમૂલ અને મધર ડેરી દ્વારા તાજેતરમાં દૂધના ભાવમાં વધારાથી પણ ખર્ચમાં વધારો થયો છે.
અમારા સ્ટ્રિંગર્સ, વિશ્વસનીય સ્ત્રોતો અને અનુભવી પત્રકારો દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલી ગ્રાઉંડ રિપોર્ટ્સ, સ્પેશ્યલ રિપોર્ટ્સ અને રીયલ ટાઈમ અપડેટ્સને વરિષ્ઠ સંપાદકો દ્વારા સાવધાનીપૂર્વક તપાસીને જાણીને પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે.... વધુ વાંચો