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मंगलवार, 15 अक्टूबर 2024
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श्री गणेश को अनंत चतुर्दशी के दिन चॉकलेट मोदक से करें प्रसन्न, पढ़ें 7 सरल टिप्स

श्री गणेश को अनंत चतुर्दशी के दिन चॉकलेट मोदक से करें प्रसन्न, पढ़ें 7 सरल टिप्स
सामग्री :
 
1 कटोरी सूजी (भुनी हुई), 1 बड़ा चम्मच दूध, 1 कटोरी मावा, 1 कटोरी खोपरा बूरा, 3 चॉकलेट के टुकड़े, 2 कटोरी पिसी चीनी, 1 छोटा चम्मच इलायची पावडर। 
 
विधि :
 
* सबसे पहले एक कड़ाही में मावा सेंक लें। 
 
* जब मावा अच्छा सिक जाए तो गैस बंद कर दें। 
 
* अब मावा ठंडा होने दें, फिर उसमें भुनी हुई सूजी, दूध, इलायची पावडर, पिसी चीनी डालें। 
 
* अब चॉकलेट पिघलाकर उसमें डालें व अच्छी तरह मिलाएं। 
 
* अब मिश्रण को अच्छीतरह मिक्स करके उसके मोदक बनाएं। 
 
* जब सारे मोदक तैयार हो जाएं तो एक प्लेट में खोपरे का बूरा रखें और उस पर मोदक रखकर खोपरा लपेट लें। 
 
* लीजिए तैयार है चॉकलेट मोदक, ये श्रीगणेश और आपके बच्चों को अवश्य पसंद आएंगे।

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