વેજીટેબલ જ્યુસ બનાવવા માટેની સામગ્રી
1 બીટ
1 કાકડી
2 કપ પાલક
1 લીંબુનો રસ
1 ટીસ્પૂન આદુ
થોડું કાળું મીઠું
થોડું કાળા મરી પાવડર
વેજીટેબલ રેસિપી (Vegetable Juice Recipe): શિયાળાની ઋતુમાં શરીરને હેલ્ધી રાખવાની સાથે સાથે હાઈડ્રેટેડ રાખવી પણ ખૂબ જરૂરી હોય છે
શાકભાજીનો રસ બનાવવાની રીત - કાકડી, બીટરૂટ અને પાલકને નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને ધોઈ લો.
આ પછી આદુને છીણી લો.
- સમારેલા બીટરૂટ, કાકડી અને પાલકને મિક્સર-ગ્રાઈન્ડરમાં નાખો. તેમાં છીણેલું આદુ ઉમેરો અને બધી સામગ્રીને ગઠ્ઠો વગર સારી રીતે પીસીને જ્યુસ બનાવો.
હવે તેમાં લીંબુનો રસ, કાળું મીઠું અને કાળા મરીનો પાવડર ઉમેરો. બરાબર હલાવીને સર્વ કરો