mango coconut ice cream recipe- સૌ પ્રથમ, બ્લેન્ડરમાં સંપૂર્ણ ફુલ ફેટ નારિયેળનું દૂધ અને વેનીલા એસેંસ ઉમેરો.
હવે નારિયેળના દૂધમાં મેપલ સિરપ, ફ્રોઝન કેરીના ટુકડા ઉમેરો અને તેને મિક્સ કરો, તમે તમારી પસંદગી મુજબ મેપલ સિરપની માત્રા વધારી શકો છો.
જ્યાં સુધી બધું બરાબર બ્લેન્ડ ન થઈ જાય ત્યાં સુધી બધી સામગ્રીને મિક્સ કરો.
મિશ્રણને બ્લેન્ડ કર્યા પછી, તેને કન્ટેનરમાં રેડો અને ઉપર એરટાઈટ ઢાંકણ મૂકો અને ફ્રીઝરમાં 5-6 કલાક માટે છોડી દો.
જ્યારે આઈસ્ક્રીમ ઘટ્ટ થઈ જાય, ત્યારે તેને ફરી એકવાર બ્લેન્ડ કરો અને તેમાં બારીક છીણેલું તાજુ નાળિયેર ક્રીમ ઉમેરો અને તેને મિક્સ કરો.
ફરી એકવાર તેને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં રાખો અને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો.
જ્યારે આઈસ્ક્રીમ 5-6 કલાકમાં ફરીથી મજબૂત થઈ જાય, ત્યારે તેને બહાર કાઢો અને કેરીના ટુકડા અને ફુદીનાના પાનથી સજાવીને સર્વ કરો.