Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

આમ પન્ના બનાવવાની રીત

Webdunia
શુક્રવાર, 22 એપ્રિલ 2022 (11:22 IST)
સામગ્રી
500 ગ્રામ કેરી
500 ગ્રામ ખાંડ
મીઠું
સંચણ
 
વિધિ-
સૌપ્રથમ કેરીના કટકા કરી તેને બાફી લો
કેરી બાફવા માટે કેરી ડૂબે આટલું જ પાણી લેવું 5-10 મિનિટમાં કેરી બાફી જાય છે.
કેરીને જુઓ જે કેરી નરમ થઈ ગઈ હોય તો ગેસ બંદ કરી નાખો
પછી કેરીના કટકાને બાફીને ઠંડા કર્યા પછી કેરીને જે પાણીમાં બાફી તેની સાથે જ તેને મિક્સરમાં ગ્રાઈંડ કરી લો.
કેરીનો પલ્પ તૈયાર કરી લો.
ત્યારબાદ એક બાજુ ચાશની બનાવવા માટે ખાંડમાં 200 ગ્રામ પાણી નાખી ચાશને બનાવવી
ચાશની એક તારની બનાવવાની છે.
હવે આ ચાશનીમાં કેરીનો પલ્પ એડ કરવાનુ. તેને હલાવતા સારી મિક્સ કરવું.
તેમાં 1
ચમચી મીઠુ 1 ચમચી સંચણ 1 ચમચી શેકેલા જીરા પાઉડર અને કાળી મરી પાઉડર મિક્સ કર્યા પછી
ગેસને 5 મિનિટ પછી બંદ કરી નાખો.
આ મિશ્રણને ઠંડા થયા પછી કોઈ બોટલમાં સ્ટોર કરી શકો છો.
જ્યારે પણ શરબત બનાવવું હોય તો બે ચમચી મિશ્રણમાં પાણી નાખી બરફ નાખી શરબત બનાવી શકો છો.

સંબંધિત સમાચાર

જરૂર વાંચો

Kargil Vijay Diwas -કારગિલ યુદ્ધ કેવી રીતે શરૂ થયું

Personality Development Tips- પર્સનાલિટી ડેવલપમેન્ટ માટે આ 8 વાતોં કામ આવશે

આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે

શું તમને ગેસને કારણે પેટમાં દુ:ખાવો થાય છે ? તો તરત જ અજમાવો આ ઘરેલું ઉપાય, દુખાવામાં મળશે રાહત અને પેટ થશે ઠીક

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે રોજ કેટલી કેલોરી લેવી જોઈએ ?

વધુ જુઓ..

ધર્મ

Kharmas 2024 - કમુરતા ક્યારે છે, કમુરતામાં લગ્ન અને શુભ કાર્ય કેમ થતાં નથી

કમુરતા શા માટે થાય છે/ kharmas katha

Pigeon food- રોજ કબૂતરને ચણ ખવડાવો અને પછી જુઓ ચમત્કાર

Kaal Bhairav Jayanti 2024: શુક્રવારે ઉજવાશે કાલ ભૈરવ જયંતિ, જાણો પૂજાનું શુભ મુહુર્ત અને નિયમો.

Kaal Bhairav Puja- કાળ ભૈરવ જયંતિ પર કરો આ ઉપાય દુશ્મનો દૂર થશે

આગળનો લેખ
Show comments