Kachu Lahsan Khava Na Fayda:: આયુર્વેદમાં એક મહાન ઔષધી ગણાતું લસણ, દરેક ઘરમાં ખોરાકનો સ્વાદ વધારવા માટે વપરાય છે. તેના વિના ખોરાકનો સ્વાદ અધૂરો રહે છે. તેના પોષક તત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સવારે ખાલી પેટે કાચા લસણનું સેવન કરવાથી અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. લસણમાં વિટામિન B6, વિટામિન C, મેંગેનીઝ, સેલેનિયમ અને ફાઇબર જેવા તત્વો હોય છે, જે શરીર માટે અત્યંત ફાયદાકારક હોય છે. આ જ કારણ છે કે આયુર્વેદમાં લસણને કુદરતી એન્ટિબાયોટિક માનવામાં આવે છે. શિયાળાની ઋતુમાં નિયમિત સેવન કરવાથી શરીરને ઘણા ચમત્કારિક ફાયદા મળી શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ
સવારે ખાલી પેટે લસણ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. લસણમાં એલિસિન નામનું સંયોજન હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. તેનું સેવન શરદી અને ફ્લૂનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
સવારે ખાલી પેટે લસણ ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયંત્રિત થાય છે. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.
વજન ઘટાડવા માટે અસરકારક
લસણ ચયાપચયને વેગ આપે છે, જે ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, સવારે ખાલી પેટે તેનું નિયમિત સેવન કરો.
પાચન તંત્ર માટે
લસણનું નિયમિત સેવન પાચન તંત્રને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે ગેસ, અપચો અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત આપવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે.
