હેલ્દી રહેવુ આ દિવસો બધાના મુખ્ય લક્ષ્ય છે. કોરોનાએ બધાને આ વાતથી રૂબરૂ કરાવ્યો છે કે આરોગ્યથી જરૂરી કઈ પણ નથી. આ દરમિયાન સૌથી વધારે જઓરોરી વસ્તુ ઈમ્યુનિટી સારી રહેવી હતી અને તેને સ્ટ્રાંગ અને બૂસ્ટ કરવા માટે હેલ્દી ભોજન આખા દિવસમાં પણ તમે ખાઓ છો તો તેનાથી એક મોકો છે કઈક પોષિત રાખવાનો. એવામાં અમે આ નથી કહેતા કે તમારી ફેવરેટ વસ્તુઓનો ત્યાગ કરો અમે આ કહી રહ્યા છે કે પોર્શન કંટ્રોલ પર ધ્યાપ આપો અને તમારા ફેવરેટ જંક ફૂડને ઘરમાં બનાવો. મોડરેશનમાં બધુ ખાવાથી પોર્શન કંટ્રોલની પ્રેક્ટિસ અને સંતુલન જાળવવાથી તમને સતત સ્વસ્થ ખાવામાં મદદ મળી શકે છે. આનાથી તમે કેટલાક સ્વસ્થ રહી શકો છો
તમે ખાવાની ટિપ્સ પણ ફોલો કરી શકો છો. જેમ
1) શાંતિથી ખાઓ - જ્યારે તમે જમતા હોવ ત્યારે તમારું ધ્યાન સંપૂર્ણ રીતે ખાવા પર હોવું જોઈએ. ટીવી જોતી વખતે ખાવાની સખત પ્રતિબંધ છે. તમારો ફોન, લેપટોપ, પુસ્તક અથવા અખબાર
દૂર પણ રાખો. તમે જે ખાઓ છો તેના પર જ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો જેથી કરીને તમે તમારી પોતાની ભૂખ અનુભવી શકો.
2) ધીરે ધીરે ખાઓ- ધીમે ધીમે ખાઓ અને તમારા ખોરાકને સારી રીતે ચાવો. પાચનનું પ્રથમ પગલું તમારા મોંમાં શરૂ થાય છે, જ્યારે તમે ખોરાક ચાવો છો. યોગ્ય રીતે ખાવા માટે
ચાવવાથી પાચન ઉત્સેચકો બહાર આવે છે જે ખોરાકના યોગ્ય પાચનમાં અને ખોરાકમાંથી પોષક તત્વોને શોષવામાં મદદ કરે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે જો તમારી પાસે પહેલેથી જ છે
જો તમારે ખાવું હોય તો પહેલા તેને પૂરું કરો અને પછી બીજા ડંખ પર આગળ વધો.
3) પગ ઓળંગીને બેસવું- ન્યુટ્રિશનિસ્ટ રુજુતા દિવેકર તેની ઇન્સ્ટાગ્રામ પોસ્ટ દ્વારા સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી ટીપ્સ શેર કરતી રહે છે. જો તમે તેમના પર વિશ્વાસ કરો છો, તો તમારી પાસે ઓછું છે ઓછામાં ઓછા એક માઇલ સુધી, વ્યક્તિએ ક્રોસ-પગવાળા બેસીને ખાવું જોઈએ, પ્રાધાન્ય ફ્લોર પર. જ્યારે તમે ક્રોસ પગે બેસો છો, ત્યારે તે પેટમાં લોહીના પ્રવાહને દિશામાન કરે છે અને સારું પાચન સુનિશ્ચિત કરે છે.
