Select Your Language

Notifications

webdunia
webdunia
webdunia
मंगलवार, 15 अक्टूबर 2024
webdunia

सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है पोई साग, जानें 5 फायदे और 3 नुकसान

हड्डियों से लेकर पाचन तक के लिए फायदेमंद है पोई साग, जानें खाने का तरीका

Poi Saag Benefits

WD Feature Desk

, शुक्रवार, 7 जून 2024 (15:36 IST)
Poi Saag Benefits
Poi Saag Benefits : पोई का साग, जिसे अक्सर 'पोई साग' या 'पोई पालक' के नाम से जाना जाता है, भारत में एक लोकप्रिय हरी पत्तेदार सब्जी है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर भी है। आइए जानते हैं इसके कुछ प्रमुख फायदे, नुकसान और खाने का सही तरीका। ALSO READ: पीले और नारंगी रंग की सब्जियां और फल खाने से सेहत को मिलते हैं ये फायदे
 
फायदे:
1. विटामिन और खनिजों का भंडार : पोई का साग विटामिन A, C, K, और फोलेट से भरपूर होता है। यह आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम का भी अच्छा स्रोत है।
 
2. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है : पोई का साग एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है। ALSO READ: भुने या उबले चने, सेहत के लिए क्या है ज्यादा पौष्टिक? आइए जानते हैं
 
3. रक्तचाप नियंत्रण : इसमें मौजूद पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।
 
4. हड्डियों को मजबूत बनाता है : कैल्शियम की मात्रा हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करती है।
 
5. पाचन क्रिया में सुधार : पोई का साग फाइबर से भरपूर होता है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
 
नुकसान:
1. एलर्जी : कुछ लोगों को पोई के साग से एलर्जी हो सकती है।
 
2. ऑक्सलेट की मात्रा : पोई के साग में ऑक्सलेट की मात्रा अधिक होती है जो किडनी स्टोन के खतरे को बढ़ा सकती है।
 
3. थायराइड : थायराइड की समस्या वाले लोगों को पोई के साग का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
webdunia
खाने का सही तरीका:
  • पोई के साग को अच्छी तरह से धोकर साफ करें।
  • आप इसे सब्जी, सूप, या दाल में डालकर खा सकते हैं।
  • इसे भूनकर या उबालकर भी खाया जा सकता है।
  • पोई के साग का रस भी बहुत फायदेमंद होता है।
पोई का साग एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। हालांकि, कुछ नुकसान भी हैं जिन्हें ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। पोई के साग को संतुलित आहार का हिस्सा बनाकर आप इसके फायदों का लाभ उठा सकते हैं।
अस्वीकरण (Disclaimer) : सेहत, ब्यूटी केयर, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पुराण आदि विषयों पर वेबदुनिया में प्रकाशित/प्रसारित वीडियो, आलेख एवं समाचार जनरुचि को ध्यान में रखते हुए सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं। इससे संबंधित सत्यता की पुष्टि वेबदुनिया नहीं करता है। किसी भी प्रयोग से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।

Share this Story:

Follow Webdunia gujarati

આગળનો લેખ

नरेंद्र मोदी बने जर्मन मीडिया की भड़ास का निशाना