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चाय को बनाएं ऐसे कि उसके स्वाद के साथ-साथ फायदे बढ़ जाए, जानिए तरीका

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- मोनिका पाण्डेय  
 
देश और विदेश में मुख्यतः सभी लोग ही ऐसे हैं जिनके दिन की शुरुआत चाय से होती है। अगर सुबह-सुबह अच्छी चाय मिल जाए तो वो आपके पूरे दिन को अच्छा बना देती है। ऐसे में चाय का अच्छा होना हमारे लिए काफी मायने रखता है। अगर आप चाय को इस तरह से बनती हैं तो आपके चाय के स्वाद के साथ-साथ उसके फायदे भी अधिक बढ़ जाते हैं। 
 
दालचीनी की चाय- 
आप जब चाय बनाते हैं तो दूध, चाय पत्ती, चीनी के साथ-साथ उसमें 2-3 दालचीनी डालें। यह चाय टेस्ट में बहुत अच्छी लगती है, साथ ही यह आपकी इम्युनिटी को बढ़ाने का भी काम करती है, अगर आपको जुकाम है तो भी आप ये चाय पी सकती हैं।
 
तुलसी की चाय-  
तुलसी लगभग सभी चीजों के लिए फायदेमंद होती है। आप चाय बनाते समय उसमें अदरक, इलायची के अलावा तुलसी की पत्तियां भी डालें, तो ये चाय भी इम्युनिटी लेबल को बढ़ाने का काम करती है। साथ ही इस चाय का टेस्ट हमारे रेग्युलर चाय के मुकाबले काफी अच्छा होता है। 
 
पुदीने की चाय-  
अदरक इलायची चाय में डाली जाती है, ये तो लगभग सभी लोग जानते हैं। पर क्या आप यह जानते हैं कि इन सबके अलावा चाय में पुदीने की पत्ती को डाल कर भी चाय के टेस्ट को दुगना किया सकता है। आप इस तरह से जब चाय बनाते हैं तो आपके चाय का स्वाद भी बढ़ जाता है और ये चाय आपके हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छी होती है। 
 
अजवाइन की चाय- 
ठंडी के दिन में यह चाय आपको रेग्युलर पीनी चाहिए। आप अपने घर में जो चाय बनाते हैं उसमें एक छोटे चम्मच अजवाइन डालें और अच्छे से उबाल लें। इस चाय को पीने से आपको सर्दी नहीं होती है। साथ ही यह आपकी इम्युनिटी को बढ़ाने में भी मदद करता है। 
 
लौंग की चाय- 
लौंग की चाय का स्वाद काफी अच्छा होता है। आप इलायची और लौंग दोनों को एक साथ चाय में डालकर बनाएं। यदि आपके गले में खराश है, तो यह चाय आपके लिए बहुत ही फायदेमंद है। इस चाय को पीने से जल्दी ही आपको गले के खराश से राहत मिलेगी

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