આજકાલ બજારમાં પાકેલા અને મીઠા પપૈયા પુષ્કળ મળી રહ્યા છે. પપૈયુ ફાઇબર અને વિટામિનથી ભરપૂર ફળ છે. પપૈયામાં વિટામિન A ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. બહુ ઓછા લોકો જાણતા હશે કે પપૈયુ ખાવાથી વિટામિન C પણ મળે છે. જોકે, કેટલાક લોકોને પપૈયાનો સ્વાદ પસંદ નથી હોતો. આવી સ્થિતિમાં, તમે પાકેલા પપૈયાનો રસ બનાવીને પી શકો છો. પાકેલા પપૈયાનો રસ પીવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે સ્વાસ્થ્યપ્રદ હોય છે. પાકેલા પપૈયાનો રસ પીવાના ફાયદા અને પપૈયાનો રસ કેવી રીતે બનાવવો તે જાણો?
પપૈયુ ફાઇબર, વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર ફળ છે. બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી, ઘરના દરેકના આહારમાં પપૈયાનો સમાવેશ કરો. પપૈયાનો રસ માત્ર ઉર્જા જ નહીં પણ પેટને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
પાકા પપૈયાનો રસ પીવાના ફાયદા
પેટને ફિટ રાખો - પપૈયાનો રસ પીવાથી કબજિયાતની સમસ્યા, ગેસ અને એસિડિટી ઓછી થાય છે. પપૈયામાં પપૈન નામનું એન્ઝાઇમ હોય છે જે પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, 1 ગ્લાસ પપૈયાનો રસ પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે.
સ્થૂળતા ઘટાડવી - દરરોજ પપૈયાનો રસ પીવાથી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ મળશે. આ ઓછી કેલરીનો રસ વજન ઘટાડવાના આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે. જોકે, ખાંડ વગર અને સંપૂર્ણ ફાઇબર સાથે આ રસ પીવાથી વધુ ફાયદાકારક રહેશે. પપૈયાનો રસ પીવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે.
મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ - પપૈયામાં વિટામિન સી પણ જોવા મળે છે. તેને પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. આ ઉપરાંત, પપૈયામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ જોવા મળે છે જે શરીરને મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
ત્વચા અને આંખો માટે ફાયદાકારક- દરરોજ પપૈયાનો રસ પીવાથી ત્વચા અને આંખોને પણ ફાયદો થશે. તેમાં વિટામિન-એ અને વિટામિન-સી હોવાથી, તે આંખોની રોશની વધારવામાં અને ત્વચાને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરે છે. પપૈયાનો રસ પીવાથી ચમક આવશે અને કરચલીઓ દૂર થશે.
પાકેલા પપૈયાનો રસ કેવી રીતે બનાવવો
સૌપ્રથમ, એક સારું પાકેલું પપૈયા લો. પપૈયાની છાલ અને બીજ કાઢીને તેના નાના ટુકડા કરો. હવે પપૈયાને મિક્સરના જ્યુસ જારમાં નાખો. તેમાં તમારી જરૂરિયાત મુજબ પાણી મિક્સ કરો. તેને મિક્સરમાં સારી રીતે વાટી લો. હવે સ્વાદ મુજબ સંચળ નાખો. જો તમે ગળ્યો રસ પીવા માંગતા હો, તો તમે થોડી ખાંડ ઉમેરી શકો છો. આ રસ સવારે ખાલી પેટ પીવો. તમને અદ્ભુત ફાયદા થશે.
